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Maria Resigno
MICROBIOTA GENIALE (2023)
Curare l’intestino per guarire la mente
letto da Stefania Patruno

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Microbiota geniale
di Maria Resigno
Data di pubblicazione
26/09/2023
Lingua
Italiano
Formato
Versione integrale Audiolibro
Durata
4 ore e 1 min
Editore
Salani
Categorie
Salute e benessere
©2023 Vallardi (P)2023 Adriano Salani Editore

221 mb mp3

Dalla scienziata italiana considerata uno dei massimi esperti di microbiota a livello internazionale, il libro che spiega come la ricerca d’avanguardia sul microbiota stia rivoluzionando la prevenzione e la cura delle alterazioni dell’umore, disturbi alimentari, malattie degenerative, disturbi neurologici.

Alla luce delle più recenti scoperte sulla relazione tra apparato intestinale e cervello, alcune delle quali fatte proprio da Maria Rescigno, sappiamo sempre più a fondo le interconnessioni di un organo sull'altro e viceversa. In questo libro la scienziata di fama mondiale autrice di pubblicazioni su riviste prestigiose come Science e Nature ci spiega in modo chiaro come l'asse intestino-cervello sia regolato dal microbiota: guidandoci tra le ultime scoperte e i possibili sviluppi avveniristici, l’autrice ci insegna a "modulare" il microbiota - grazie a probiotici e postbiotici specifici, metaboliti batterici, cibi fermentati, trapianto di microbiota - per preservare e ricostruire una barriera intestinale sana, così da prevenire e curare le patologie collegate ai suoi squilibri.

Maria Rescigno si è laureata in Biologia nel 1990 all’Università di Milano . Dal 1991 al 1994 ha lavorato all’Università di Cambridge, UK, nel Dipartimento di Biochimica come visiting scholar. Dal 1995 al 1999, ha lavorato al CNR dove ha conseguito il suo PhD in Farmacologia e Tossicologia nel 1999. Dal 1999 al 2001 Ha lavorato all’Universita’ di Milano-Bicocca dove si e’ specializzata in Biotecnologia applicata. Dal 2001 al 2017 e’ stata direttore dell’Unita’ di ricerca sulle cellule dendritiche ed immunoterapia nel Dipartimento di Oncologia sperimentale all’Isituto europeo di Onoclogia. Ha pubblicato piu’ di 130 lavori. Nel 2008-2013 e’ stata visiting professor all’ Università di Oslo. Nel 2016 Maria Rescigno ha fondato Postbiotica una start-up sul microbiota.

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