Juste un cuit-vapeur

Auteur : Amelia Wasiliev
Éditions Marabout
Septembre 2018
154 pages
PDF : 21.2 Mo
Simple, économique et sans matière grasses ajoutées, la cuisine au cuit vapeur a de beaux jours devant elle. Divisé simplement, ce livre propose de délicieuses recettes à réaliser avec un cuit vapeur traditionnel ou électronique. Dans la même série que « juste une casserole » et « juste un plat au four » ; le principe reste le même, épluchez, coupez, placer dans le cuit vapeur, c'est prêt ! Rien à surveiller ! Au total, plus de 80 recettes inventives pour le quotidien ou pour recevoir sans prendre un gramme !
Amelia Wasiliev vient d’une longue lignée d’amoureux de la cuisine. Lorsqu’elle était enfant, sa mère et sa grand-mère ont instillé en elle un amour pour toutes les formes de cuisine.
En grandissant, elle est devenue styliste culinaire et auteur.
Parmi ses ouvrages récents, citons Un goûter à Londres et Glaces.