TartesTatin - Catherine Quévremont - PDF - Fr.

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tarte tatin est aussi simple et rapide à préparer qu’une tarte
classique. En cuisant " à l’envers ", la tarte laisse
s’exhaler des parfums de fruits ou des odeurs d’aromates s’il
s’agit d’une tarte salée… Une tatin salée ? Et bien oui !
Rien n’est meilleur qu’une tarte tatin à la tomate et au basilic
légèrement caramélisés… Des tartes Tatin aux fruits pour le
goûter ou le dessert : - Tatin aux abricots - Tatin à la mangue -
Tatin aux pruneaux - Tatin à la banane et au chocolat… Des tartes
Tatin salées pour un repas léger ou à emporter en pique-nique…
Tatin tomates-mozzarella - Tatin poivrons-tapenade - Tatin aux
oignons - Tatin aux endives, etc.
Informations
Titre:Tartes
Tatin
Auteur:Catherine
Quévremont
Langue:
Français
Format
:PDF
Parution:2003
Fichier:1
Taille:14.5
Mo