Barbara Kingsolver - Un jardin dans les Appalaches.EPUB - FR torrent

Barbara Kingsolver - Un jardin dans les Appalaches






Auteur : Barbara Kingsolver, Steven L. Hopp, Camille Kingsolver
Label : PAYOT ET RIVAGES
ISBN : 2743617845
Nombre de page : 528
Date de sortie : 5 mars 2008



Un manifeste écologique, par l’un des auteurs américains les plus influents. Best-seller aux États-Unis.

Cette escapade dans un monde alimentaire effrayant pourrait bien vous conduire à changer vos habitudes. Aux États-Unis le mouvement Slow Food prend de l’ampleur et Barbara Kingsolver, romancière et femme de conviction, en est. Avec toute sa famille, elle a décidé d’agir et s’est lancée dans un combat écologique d’envergure.
Nous sommes dans les Appalaches, dans le Kentucky précisément. Barbara, Steve et les deux filles Camille et Lily viennent d’arriver avec armes et bagages d’Arizona pour s’installer sur la ferme familiale. Leur projet : s’affranchir de l’alimentation industrielle bourrées de produits toxiques, surconsommatrice de pétrole et destructrice de l’environnement pour se nourrir exclusivement d’aliments faits maison ou produits dans la région. Loin d’être le début des privations, l’expérience retracée ici par Barbara (et ponctuée de commentaires, de recettes et de statistiques signés de sa fille aînée et de son époux) prouve qu’il est possible de se régaler à la campagne comme en ville de produits locaux de saison.

Grande leçon de respect à l’égard d’une terre nourricière qui n’en peut plus tant elle est malmenée, Un jardin dans Les Appalaches reprend tous les thèmes évoqués lors du Grenelle de l’Environnement et participe d’une préoccupation très populaire comme en témoigne le succès du Cauchemar de Darwin ou de La part animale. Mais le ton de Barbara Kingsolver fait toute la différence. C’est avec pragmatisme, humour et poésie qu’elle raconte, mois après mois, cette aventure. C’est aussi en reprenant l’adage d’Harpagon, le personnage de Molière : « Il faut manger pour vivre et non vivre pour manger. » Son invitation à la responsabilité est aussi un hymne à la vie et à la terre, malheureuse certes mais merveilleusement généreuse.






Langue : True French



Nombre de fichiers : 1
Format : Epub
Taille totale : 909 Ko