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La cusine du Moyen âge-Fabienne Carme.epub torrent |
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Books torrents
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| Torrent language: |
 fr |
| Total Size: |
5.26 MB |
| Number of files: |
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| Uploader: |
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| Torrent added: | 2020-05-30 15:11:55 |
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Torrent Description
Auteur : Fabienne Carme
Label : Editions Sud Ouest
EAN : 978-2737357541
Nombre de pages : 140
Date de sortie : (18/04/2012)
Une présentation de la cuisine médiévale
La cuisine médiévale est une cuisine raffinée, haute en saveurs et en couleurs, notamment grâce à l'usage des épices. C'est aussi une cuisine riche et variée adaptée aux préceptes de la diététique.
Un livre de recettes
Environ 60 recettes choisies en partie dans les livres de cuisine du Moyen Age, notamment "Le Viandier" de Taillevent et "Le Mesnagier de Paris", et adaptées aux cuisines d'aujourd'hui. Originales, elles sont facilement réalisables par tous.
Langue :  True French
Nombre de fichiers : 1
Format : ePub
Taille totale : 5,25 Mo
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