220 RECETTES POUR DÉBUTANTS - PDF torrent

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DESCRIPTION

Pour
apprendre la cuisine à travers des recettes simples et expliquées pas à pas,
classées par thématiques : sauces, viandes, poissons...

220 recettes
aussi faciles à réaliser que délicieuses à déguster pour tous ceux qui ne
connaissent que le riz et les pâtes (parce que c'est ce qu'il y a de plus
simple à préparer...).

Classées par
grandes thématiques (sauces, viandes, poissons, légumes, desserts, etc.), les
recettes sont détaillées étape par étape, avec la liste des ingrédients, ainsi
que les temps de préparation et de cuisson.

Plus de 40
techniques expliquées et photographiées pas à pas pour comprendre les bases et
prendre le bon tour de main : peler les tomates, faire une béchamel, préparer
une mangue, écailler un poisson, etc.

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Titre: 220 recettes pour débutants

Auteur: Collectif

Éditeur: Artémis

Parution: 2014

Format : PDF

Taille : 76.5 Mo

Langue : Français

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