Le jardinier-maraicher - Jean-Martin Fortier (epub) torrent

Le jardinier-maraîcher (2ème éd.)

Jean-Martin Fortier








Porté par le succès international de la première édition du Jardinier-maraîcher,
Jean-Martin Fortier a continué à perfectionner ses techniques de maraîchage
diversifié et à tester des outils pour optimiser ses cultures biologiques sur
petite surface. Dans cette nouvelle édition revue et augmentée, c’est avec la
même générosité qu’il partage de nouveau son savoir-faire afin d’aider les
personnes qui rêvent de se lancer en agriculture biologique et les
jardiniers-maraîchers qui souhaitent améliorer leurs pratiques culturales. Oui,
il est possible de cultiver des légumes bio de façon intensive sur un terrain de
moins d’un hectare, de nourrir en circuits courts plusieurs centaines de
personnes et de rentabiliser sa micro-ferme!Désormais considéré comme une
référence en agriculture biologique, ce guide pratique fournit des notes
culturales sur plus de 25 légumes et vous apprend, étape par étape, comment : –
choisir l’emplacement d’un site en s’inspirant de la permaculture ;– minimiser
les investissements au démarrage de votre entreprise ;– utiliser de la
machinerie alternative au tracteur ;– cultiver en planches permanentes avec une
approche de travail minime du sol ;– fertiliser organiquement ses cultures ;–
lutter efficacement contre les maladies et les insectes nuisibles ;– désherber
avec les meilleurs outils ;– prolonger la saison en « forçant » ses cultures ;–
élaborer un calendrier cultural ;– faire une bonne planification financière.
Vendu à plus de 40 000 exemplaires et traduit dans plusieurs langues, Le
jardinier-maraîcher est un incontournable pour tous ceux et celles qui veulent
pratiquer une agriculture écologique, locale et véritablement nourricière.
L’heure est venue de tourner le dos à l’agriculture agro-industrielle,
dépendante du pétrole, qui est si dommageable pour notre santé et notre
environnement. La révolution agricole est en marche et c’est le livre tout
indiqué pour y participer.





Genre(s) : Jardinage
Éditeur : Écosociété
Date de sortie : 2015
Nombre de pages : 238
Nombre de fichier(s) : 1
Poids Total : 8,32 mo
Format : Ebook
Langue : Français