BOCAUX ET CONSERVES MAISON (Minouche Pastier) - PDF torrent

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Torrent Description

DESCRIPTION

Quand le
potager se remplit de légumes et que le verger croule sous les fruits, voici
venu le moment de préparer de délicieux bocaux et des conserves savoureuses
pour tout le reste de l'année.

Vous trouverez dans cet ouvrage plus de 100 recettes faciles à réaliser pour
remplir vos placards pour l'hiver.

Certaines sont classiques comme les artichauts, les asperges, les petits pois,
les fraises, les framboises, les abricots; d'autres comme les achards de petits
légumes, les citrons confits, les pickles, les chutneys ont un petit goût
d'ailleurs.

Un livre très complet associant à merveille tradition et modernité.

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Titre : Bocaux et conserves maison

Catégorie : Cuisine au quotidien

Auteur : Minouche Pastier

Date de parution : 2006

Éditeur : Rustica

Poids total: 66,9 Mo

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