Very good tripes - France 5.2023.WEB.DL.720P torrent

Genre : Documentaire
Catégorie : Art & Culture
Titre du documentaire : Very good tripes
Chaine TV : FRANCE 5
Date de diffusion : 2023
Durée : 52 min 39s
Langue : Français




Cervelle, foie, pied, tête ou encore langue : les produits tripiers désertent les assiettes des Français.
Si certains en raffolent, de plus en plus d'autres les regardent avec dégoût et leur consommation
est en chute libre. A l'heure de l'aseptisation toujours plus grande de l'alimentation, leurs goûts puissants et leurs textures étonnantes bousculent. Ne seraient-ils pas plutôt de grands incompris ?
Alors que le réchauffement climatique impose de réduire la consommation de viande, les abats révèlent leurs précieuses protéines, souvent assorties d'une faible teneur en graisse. En dévoilant des parties
bien identifiables d'animaux dans nos assiettes, ce film questionne la part carnivore
de l'alimentation humaine et interroge sur la relation homme-animal.

Réalisé par : Baya Bellanger

Qualité : WEB-DL - 720P
Format : MKV
Codec Vidéo : AVC à 1966 kb/s
Largeur : 1280 pixels
Hauteur : 720 pixels
Codec Audio : AAC-2 à  96 kb/s  
Langue :  Francais

Nombre de fichiers  : 1
Taille totale : 777 Mo