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Cédric Grolet – Flowers [PDF] EN torrent |
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Categories >
Books torrents
> Ebooks torrents
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| Torrent language: |
 fr |
| Total Size: |
152.12 MB |
| Number of files: |
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| Uploader: |
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| Torrent added: | 2024-01-29 17:04:38 |
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![Download Cédric Grolet – Flowers [PDF] EN torrent](/images/download_normal.gif)
Torrent Description
Après le succès de ses livres Fruit : L'art de la pâtisserie et Opéra Pâtisserie, la sensation pâtissière française Cédric Grolet sort un nouveau livre de pâtisserie de haute cuisine entièrement consacré aux fleurs. Les recettes sont simples et peuvent
être réalisées avec un minimum d’équipement : une poche à douille et une douille suffisent. Tout ce qu'il faut, c'est de la patience et de l'habileté. Guidé par des instructions illustrées pas à pas, vous pourrez exprimer votre propre créativité à travers les ingrédients, qu'il s'agisse d'une crème chantilly ou d'une ganache. En dessinant des courbes uniformes, vous pourrez façonner une fleur, différente à chaque fois. Découvrez plus de 80 recettes de gâteaux, tartes et entremets, présentées par saison, dans une large gamme de fleurs comestibles.
Format : PDF
Langue : Anglais
Taille : 152.12Mo
Nombre de fichiers : 1
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