Top Chef - S15E08 French HDTV 720p AVC MKV AC-3

Animateur(s) : Stéphane Rotenberg
Chaine : M6
Jury(s) : Philippe Etchebest, Hélène Darroze, Stéphanie Le Quellec, Dominique Crenn, Paul Pairet et Glenn Viel
Genre : Culinaire / Concours
Durée : 1h48mn
Date de diffusion : 1er mai 2024
Pour la première épreuve, la créativité des candidats va être de mise avec une cheffe 3 étoiles à la renommée internationale, Clare Smyth. Connue pour ses dressages pleins de finesse, elle réalise la prouesse de transformer le visuel des aliments pour magnifier ses plats. Les candidats vont devoir proposer un dressage en forme de fleur, en s'inspirant d'un des célèbres plats de la cheffe. Clare Smyth qualifiera les trois candidats qui auront réalisé la meilleure assiette ; le candidat ayant réalisé l'assiette la moins convaincante partira directement en épreuve éliminatoire. Pour la dernière épreuve, place à l'éco-responsabilité.
Les candidats :
- Arnaud Munster, 20 ans, originaire de Belgique, chef de partie au restaurant Wine in the City
- Bryan Debouche, 29 ans, originaire de Belgique, chef de partie au restaurant étoilé L’Air du temps
- Clotaire Poirier, 33 ans, originaire du Loiret et sous-chef du restaurant étoilé Kadeau à Copenhague
- Inès Trontin, 29 ans, cheffe propriétaire du restaurant Pêche à Paris
- Joris Dorignac, 29 ans, né dans la région bordelaise, chef exécutif au restaurant Le Neso à Paris
- Lise Deveix, 31 ans, cheffe propriétaire du restaurant Sadarnac à Paris
- Marie Pacotte, 27 ans, cheffe au restaurant Francette à Paris
- Pierre Reure, 27 ans, qui vient de Saint-Alban-Les-Eaux (Auvergne-Rhône-Alpes), chef propriétaire du restaurant mobile Tambouille
- Pierre-Pascal Clément, 31 ans, originaire de Suisse, sous-chef du restaurant étoilé Maison Manesse en Suisse
- Shirley Duthilleux, 24 ans, née en Angleterre et élevée à Paris, sous-cheffe dans un palace parisien
- Thibault Marchand, 31 ans, originaire de Drancy (Seine-Saint-Denis), chef au restaurant Le Zingue en Suisse
- Valentin Raffali, 27 ans, chef propriétaire du restaurant Livingston à Marseille
- Anicée Lacrouts, 19 ans, originaire de Gironde, commis de cuisine au restaurant étoilé La Table à Annecy et gagnante du concours « Objectif Top Chef »
- Pavel Hug, 26 ans, originaire de Marseille, chef en restauration éphémère pour le traiteur Treize Boucan
- Pol-Henri Dieu, 25 ans, originaire de Belgique, chef consultant pour pour le chef étoilé Yves Mattagne.
Hébergeur : Seedbox
Qualité : HDTV 720p
Format : Matroska
Codec Vidéo : AVC
Bitrate Vidéo : 2 500 kb/s
Codec Audio : AC3
Bitrate Audio : 192 Kbps
Langue : Français
Total du post : 2040 Mo / 1 fichier