Top Chef - S15E12 French HDTV 720p AVC MKV AC-3
Animateur(s) : Stéphane Rotenberg
Chaine : M6
Jury(s) : Philippe Etchebest, Hélène Darroze, Stéphanie Le Quellec, Dominique Crenn, Paul Pairet et Glenn Viel
Genre : Culinaire / Concours
Durée : 1h43mn
Date de diffusion : 29 mai 2024
Pour cette 12e semaine, c'est une soirée spéciale 24 heures dans le mythique Venice-Simplon-Orient-Express qui attend les candidats. C'est à bord de ce train de légende que les 4 candidats encore en lice vont s'affronter pour les quarts de finale de cette saison. Ils vont être mis au défi par un ancien candidat emblématique du concours, gagnant de la saison 3 : Jean Imbert. La première épreuve consistera à sublimer la salade de homard. Le meilleur candidat se verra directement qualifié pour les demi-finales. La 2e épreuve mettra les candidats au défi sur le boeuf Wellington. Le meilleur d'entre eux se verra lui aussi qualifié pour la semaine suivante.
Les candidats :
- Arnaud Munster, 20 ans, originaire de Belgique, chef de partie au restaurant Wine in the City
- Bryan Debouche, 29 ans, originaire de Belgique, chef de partie au restaurant étoilé L’Air du temps
- Clotaire Poirier, 33 ans, originaire du Loiret et sous-chef du restaurant étoilé Kadeau à Copenhague
- Inès Trontin, 29 ans, cheffe propriétaire du restaurant Pêche à Paris
- Joris Dorignac, 29 ans, né dans la région bordelaise, chef exécutif au restaurant Le Neso à Paris
- Lise Deveix, 31 ans, cheffe propriétaire du restaurant Sadarnac à Paris
- Marie Pacotte, 27 ans, cheffe au restaurant Francette à Paris
- Pierre Reure, 27 ans, qui vient de Saint-Alban-Les-Eaux (Auvergne-Rhône-Alpes), chef propriétaire du restaurant mobile Tambouille
- Pierre-Pascal Clément, 31 ans, originaire de Suisse, sous-chef du restaurant étoilé Maison Manesse en Suisse
- Shirley Duthilleux, 24 ans, née en Angleterre et élevée à Paris, sous-cheffe dans un palace parisien
- Thibault Marchand, 31 ans, originaire de Drancy (Seine-Saint-Denis), chef au restaurant Le Zingue en Suisse
- Valentin Raffali, 27 ans, chef propriétaire du restaurant Livingston à Marseille
- Anicée Lacrouts, 19 ans, originaire de Gironde, commis de cuisine au restaurant étoilé La Table à Annecy et gagnante du concours « Objectif Top Chef »
- Pavel Hug, 26 ans, originaire de Marseille, chef en restauration éphémère pour le traiteur Treize Boucan
- Pol-Henri Dieu, 25 ans, originaire de Belgique, chef consultant pour pour le chef étoilé Yves Mattagne.
Hébergeur : Seedbox
Qualité : HDTV 720p
Format : Matroska
Codec Vidéo : AVC
Bitrate Vidéo : 2 625 kb/s
Codec Audio : AC3
Bitrate Audio : 192 Kbps
Langue : Français 
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