Mes flans pâtissiers 2
Auteur : Ju Chamalo
Éditeur : Editions de la Martinière
Catégories : Cooking, Courses & Dishes, General
Fiche de l'ebook
ISBN : 9791040115915
Crémeux, doux, gourmand : le flan a tout pour séduire. Cet entremets, Ju Chamalo
en a fait sa spécialité, qu’il décline en 50 nouvelles recettes originales et
inventives.
Avec la générosité qui le caractérise, Ju Chamalo poursuit l’aventure des flans
et continue de partager cette passion sans limites. Créatif, il décline le flan
avec des saveurs venues d’ici et d’ailleurs qui vous feront voyager aux quatre
coins de la France et du monde. Laissez-vous tenter par un classique flan
caramel beurre salé, un fleesecake ou un flanpple pie aux inspirations
anglo-saxonnes, ou un plus audacieux flan au durian. Toujours avec beaucoup de
pédagogie, ses recettes s’enrichissent de nombreuses astuces et conseils ainsi
que de pas à pas détaillés. De quoi réussir son flan à tous les coups !
<b>50 nouvelles recettes de flans, des plus classiques aux plus créatifs,
dans la continuité de son premier livre Mes flans pâtissiers !</b>
Langue : 
FR
Date de sortie : 16/02/2024
Nombre de pages : 160
Type : Ebook
Format : PDF
Nombre de fichier(s) : 1
Poids Total : 40.1 Mo
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