Brot backen mit selbst gezogener Hefe
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Brot backen mit selbst gezogener Hefe: Backen wie im Mittelalter auf ayurvedischer Basis von Michael Sedunko
Deutsch | 21. Apr 2015 | ISBN: 3734786630 | 44 Seiten | EPUB/AZW3 | 564.95 KB
Die Verwendung von eigener Hefe hat, zumindest nach meiner Recherche, in Deutschland wenig Spuren hinterlassen. Daher möchte ich dem geneigten Leser die Möglichkeit eröffnen, autark und unabhängig von der Lebensmittelindustrie mit einfachen Mitteln selbständig zu werden und sein Brot auf gesunde Art und Weise auf Basis ayurvedischen Gedankenguts, herzustellen.
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