Flaxseed-Interview Dr O P Verma in Hindi torrent

Dr. O.P.Verma
M.B.B.S.,M.R.S.H.(London)
President, Flax Awareness Society
7-B-43, Mahaveer Nagar III, Kota(Raj.)
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आयुवर्धक, आरोग्यवर्धक और चमत्कारी दिव्य भोजन अलसी



• अलसी जिसे अतसी, उमा, क्षुमा, पार्वती, नीलपुष्पी, तीसी आदि नामों से भी पुकारा जाता है, एक आयुवर्धक, आरोग्यवर्धक और चमत्कारी दिव्य भोजन है।

• अलसी दुर्गा का पांचवा स्वरूप है। प्राचीनकाल में नवरात्री के पांचवे दिन स्कंदमाता यानी अलसी की पूजा की जाती थी और इसे प्रसाद के रूप में खाया जाता था। जिससे पूरी सर्दी में मौसमी बीमारियां नहीं होती थी। मन को शांति मिलती थी, वात पित्त और कफ तीनों रोग दूर होते थे और जीते जी मोक्ष की प्राप्ति हो जाती थी।

• विश्व स्वास्थ्य संगठन (W.H.O.) अलसी को सुपर स्टार फूड का दर्जा देता है।

• गांधीजी ने अलसी के बारे में अपनी एक पुस्तक में लिखा है, “जहां अलसी का सेवन किया जायेगा, वह समाज स्वस्थ व समृद्ध रहेगा।”

• आठवीं शताब्दी में फ्रांस के सम्राट चार्ल मेगने अलसी के चमत्कारी गुणों से बहुत प्रभावित थे और चाहते थे कि उनकी प्रजा रोजाना अलसी खाऐ और निरोगी व दीर्घायु रहे इसलिए उन्होंने इसके लिए कड़े कानून बना दिए थे।

• अलसी एक सम्पूर्ण आहार है जिसके मुख्य तत्व 18% प्रोटीन, 27% फाइबर, 18% ओमेगा-3 फैटी एसिड, लिगनेन व सभी विटामिन और खनिज लवणों का भंडार हैं।


• ऊर्जा-आवश्यक वसा अम्ल शरीर को ऊर्जा, शक्ति और उत्साह से भर देते है। ये शारीरिक और मानसिक विकास और चैतन्यता के लिए आवश्यक हैं।
• लिगनेन है सुपर मेन। अलसी लिगनेन का पृथ्वी पर सबसे बड़ा स्रोत हैं। लिगनेन एन्टीबैक्टीरियल, एन्टीवायरल, एन्टी फंगल, एन्टील्यूपस और एन्टीकैंसर रोधी है और रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाती है। लिगनेन कॉलेस्ट्रोल कम करता है और ब्लड शुगर नियंत्रित रखता है। लिगनेन सचमुच एक सुपर स्टार पोषक तत्व है। लिगनेन पेड़ पौधों में ईस्ट्रोजन यानी महिला हारमोन के तरह कार्य करता है। रजोनिवृत्ति के बाद महिलाओं में ईस्ट्रोजन का स्त्राव कम हो जाता है और महिलाओं को कई परेशानियां जैसे हॉट फ्लेशेज़, ओस्टियोपोरोसिस आदि होती हैं। लिगनेन इन सबमें बहुत राहत देता है। लिगनेन बांझपन, अभ्यस्त गर्भपात और मासिक धर्म संबंधी अनियमितताएं ठीक करती है। लिगनेन हमें प्रोस्टेट, बच्चेदानी, स्तन, आंत, त्वचा आदि के कैंसर से बचाता हैं। ARAI के निर्देशक डॉ. डेनियल देव्ज कहते हैं कि जल्दी ही लिगनेन एड्स का सस्ता, सरल और कारगर उपचार साबित होने वाला है।
• मैंने अलसी के इतने चमत्कार देखे हैं कि उन्हें सुन कर आप सोचेंगे कि या तो मैं आपको परियों की कहानी सुना रहा हूँ या फिर मैं दीवाना हो गया हूँ।

• ओमेगा-थ्री रोगों से करती है फ्री। शुद्ध, शाकाहारी, सात्विक, निरापद और आवश्यक ओमेगा-थ्री का खजाना है अलसी।

• कब्जासुर का वध करती है अलसी। आयुर्वेद के अनुसार हर रोग की जड़ पेट है।

• मधुमेह जरासंध है तो भीमसेन है अलसी। यह शर्करा नियंत्रित रखता है और मधुमेह के दुष्प्रभावों का जोखिम कम करते हैं। बुनियादी चयापच दर (BMR) बढ़ाता है और वजन कम करने में सहायता देता है।

• रक्त को पतला बनाये रखती है अलसी। रक्तवाहिकाओं को स्वीपर की तरह साफ करती रहती है अलसी। कॉलेस्ट्रॉल और ब्लड प्रेशर को सही रखती है अलसी। यानी हार्ट अटेक के कारण पर अटेक करती है अलसी।

• मीनोपोज़ की तकलीफों पर पॉज़ लगा देती है अलसी।

• पुरूष को कामदेव तो स्त्रियों को रति बनाती है अलसी। स्तंभनदोष और शीघ्र स्खलन के उपचार में अलसी वियाग्रा और अन्य सभी उपचारों से ज्यादा चमत्कारी है अलसी। जो अलसी खाये वो गाये जवानी ज़िंदाबाद बुढ़ापा बाय बाय।

• बॉडी बिल्डिंग के लिये नम्बर वन सप्लीमेन्ट है अलसी।

• अलसी शरीर की रक्षा प्रणाली को सुदृढ़ कर शरीर को बाहरी संक्रमण या आघात से लड़ने में मदद करती हैं।

• फीलगुड फूड है सुपरस्टार अलसी। क्योंकि अलसी से मन प्रसन्न रहता है, झुंझलाहट या क्रोध नहीं आता है, पॉजिटिव एटिट्यूड बना रहता है और पति पत्नि झगड़ना छोड़कर गार्डन में ड्यूएट गाते नज़र आते हैं।

• माइन्ड का Sim card है अलसी यहां सिम का मतलब सेरीन, इमेजिनेशन और मेमोरी तथा कार्ड का मतलब कन्सन्ट्रेशन, क्रियेटिविटी, अलर्टनेट, रीडिंग राईटिंग थिंकिंग एबिलिटी और डिवाइन है।